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La testimonianza dei nostri clienti
Grazie all’adozione della soluzione Oxalys SQM, Les Vergers Boiron mira a ottimizzare la gestione delle relazioni con i fornitori attraverso un migliore allineamento tra dati, processi di acquisto e strategia aziendale.
Testimonianza.
L’azienda francese Les vergers Boiron è specializzata nella produzione di puree di frutta surgelate e a temperatura ambiente destinate ai professionisti del gusto. Dalla sua creazione nel 1942, ha sviluppato la propria expertise attorno a cinque savoir-faire: selezionare, assemblare, trasformare, servire, ispirare. Situata nel cuore della valle del Rodano, l’azienda impiega 240 collaboratori e distribuisce 19.000 tonnellate di prodotti all’anno in oltre 80 Paesi.
Nel 2019, per ispirare sempre di più i propri utilizzatori, Les vergers Boiron ha sviluppato uno strumento che guida gli chef nel processo di creazione di nuove ricette: la Fruitologie.
Nel 2023, Les vergers Boiron ha scelto di diventare società benefit e di integrare una ragione d’essere nei propri statuti:
« Operiamo per una gastronomia fruttata, capace di creare legami e di prendersi cura del Vivente ».
Un traguardo ricco di significato per questa azienda familiare.
Una soluzione per facilitare la raccolta, l’organizzazione e la condivisione dei dati fornitori
Les vergers Boiron prevedono lo sviluppo della propria attività attraverso partnership durature con i fornitori, basata su relazioni stabili e durature. In quest’ottica di miglioramento continuo della relazione con la propria filiera, l’azienda ha scelto di implementare i moduli SRM, Qualità fornitori e Portale fornitori della soluzione Oxalys SQM.
”Le nostre interazioni con i fornitori generano una grande quantità di dati, ancora troppo poco valorizzati e condivisi per mancanza di uno strumento adeguato; digitalizzando i processi di gestione degli acquisti e della qualità fornitori, potremo strutturare questi dati e automatizzarne l’utilizzo, rafforzando ulteriormente le nostre relazioni di partnership.
Pierre CostetAcquisti & Filiera Sostenible
